Fiche signalétique
Terminologie de P.Th. Ducourrau
Nom scientifique : Sciena aquila
Nom français : Andèze, Sciène aigle
Classification : 7e ordre Les thoraciques – 12e Famille Les Perchides
Autre nom :
Terminologie actuelle
Nom scientifique : Argyrosomus regius
Nom français : Maigre, Courbine, Grogneur
Nom basque : Burbina, Arrano-berrugeta
Transcription du manuscrit
Noms / Classification
Sciaena umbra
S.aquila
Andèze
328²
Détails
Bouche
Œsophage ou inter. De la bouche entouré des Branchies ?? et de couleur rouge foncé
1e nag. Dorsal rougeâtre
2e nag dorsale rougeâtre
nag caudale
Branchies rouge foncé
2. nag. Pecto.
2. nag. Ventrale
Anus
Nag. anale
Ecaille du ventre bleuatres
Celles du dos plus foncées
Une écaille du dos, cornie bleue diaphane grandeur naturelle
Description
Andeze
Longue de 1m30 large de 0.30 pesant de 30 à 75 kilog.
Commentaires
Prise dans les filets de l’anchois et dessiné au port de Biarritz le 15 Mars 1867
Les marins disent que l’Andeze pèse trois fois plus qu’un maige d’aunis, le dernier étant plus allongé et plus étroit